クウシンサイ、LOVE。

クウシンサイは7月3日に定植している。左の写真は定植時のもの、そして、1ヶ月半…。右の写真は現在。恐ろしいほどに茂っている。もちろん、栽培期間中、農薬不使用でほぼ放ったらかし栽培。炒めたり、ナムルにしたりして食べると柔らかく美味しい。こんな夢のような野菜がこの世界に存在してくれている、ありがとう。

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