スナップエンドウを食べました。

スジナインは綺麗な緑色、瑞々しく美味しいです。
ツタンカーメンは鞘から豆を出して食べます。ご飯と一緒に炊きました。
炊いて保温にして半日くらいするとお赤飯の様に赤く染まります。不思議です。
エンドウの香りがあり、味も美味しいです。

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